Cómo calcular el objetivo diario de un plan y repartirlo por comidas

El objetivo diario de un plan son las kcal y los macros de un día. La calculadora lo saca de los datos de tu cliente: eliges la ecuación, la actividad, el ajuste, la proteína y la grasa, y Growthie te enseña la cuenta. Después reparte esas kcal entre las comidas del plan, y ese reparto es lo que usa el ajuste de recetas.

Todo esto es para ti. Tu cliente ve el objetivo en su app, salvo que tengas activado Ocultar cifras, pero no ve la calculadora ni el reparto.

Antes de empezar

La calculadora necesita los datos de tu cliente. En la pestaña de datos de su ficha, en Datos para el cálculo energético, completa sexo, fecha de nacimiento, altura, peso y actividad física. Si falta alguno, el plan te lo dice: «Completa los datos del cliente para proponer un objetivo».

Usa el peso de la ficha de tu cliente, que se actualiza con su última revisión.

Calcula el objetivo

1. Abre el plan y pulsa Editar datos del plan.
2. En Objetivo diario, arriba ves los datos de tu cliente, por ejemplo «Mujer · 34 años · 165 cm · 70,2 kg».
3. Elige la Ecuación. Cada una enseña su TMB, así ves la diferencia entre ellas.
4. Elige la Actividad: Sedentaria, Ligera, Moderada, Activa o Muy activa, cada una con su factor. Sale de la ficha; cambiarla aquí solo vale para este plan.
5. Elige el Ajuste sobre el GET: −20 %, −15 %, −10 %, Mantener o +10 %. Con Otro… escribes el porcentaje que quieras.
6. En Proteína, elige 1,2, 1,6 o 2 g/kg, o escribe la cifra en g/kg. Debajo ves la cuenta con el peso, por ejemplo «1,6 g/kg × 70,2 kg = 112 g».
7. En Grasa, elige 25, 30 o 35 %, o escribe el % de las kcal.
8. Los Hidratos son lo que queda de las kcal.

Abajo ves la cuenta en una línea («Mifflin 1.402 × 1,375 = 1.928 GET → −15 % → 1.640 kcal») y el resultado: kcal, proteínas, hidratos y grasas. Mientras pruebas, el plan no cambia. Cuando te guste, pulsa Aplicar al plan.

Después puedes retocar las kcal y los macros a mano en los campos de debajo, en gramos o en porcentaje. El plan se queda con los parámetros que usaste, para poder recalcular.

Las ecuaciones

Hay cuatro: Mifflin, Harris-Benedict, Katch-McArdle y Cunningham. Las dos últimas usan la masa magra, así que solo salen cuando alguna revisión de tu cliente tiene el % de grasa. Debajo dice de qué revisión sale, por ejemplo «29,9 % de grasa, de la Rev 2 (14 oct)».

Los avisos

Growthie te avisa, pero no te bloquea:

• Las kcal quedan por debajo de la TMB.
• La proteína supera los 2,5 g/kg.
• Los hidratos salen negativos o quedan por debajo de 100 g.

Solo se desactiva Aplicar al plan si un parámetro está fuera de rango, por ejemplo un ajuste mayor del 50 %. El mensaje te dice cuál.

Recalcula tras una revisión

Si en una revisión cambia el peso de tu cliente, al abrir Objetivo diario ves «Hay un peso más reciente», con el peso nuevo y con el que se calculó el objetivo.

1. Pulsa Recalcular, que enseña las kcal y la proteína nuevas.
2. Se aplican los mismos parámetros que usaste (por ejemplo, Mifflin, ligera, −15 %, 1,6 g/kg) con el peso nuevo.

No cambia nada hasta que lo pulses. Recalcular solo sale si el objetivo se calculó con la calculadora.

Reparte el objetivo por comidas

En Reparto por comidas, al final de los datos del plan, hay una tabla con una fila por cada comida del plan y su porcentaje del objetivo.

1. Los nombres salen de las comidas del plan. Si añades o cambias una comida, aparece en la tabla.
2. Growthie propone un reparto según cuántas comidas hay. Por ejemplo, con desayuno, comida y cena es 30/40/30. Pulsa Usar este reparto para guardarlo, o cambia cualquier %. Si el plan aún no tiene reparto, Aplicar al plan pone el propuesto.
3. Los porcentajes tienen que sumar 100. Si no suman, el plan no se puede guardar.
4. En la columna kcal ves lo que le toca a cada comida del objetivo. Si el plan tiene un objetivo distinto los días de entreno, sale también kcal entreno.

Con objetivo y reparto, cada fila de la tabla del plan dice lo que le toca a esa comida, por ejemplo «560 kcal · 35 %», y al abrirla ves «le tocan 560 kcal (35 %)». Es la cifra a la que lleva Cuadrar, ya sea una opción, una comida, un día o la semana.

Para recuperar el reparto por defecto, pulsa Volver a la propuesta.

Plantillas

Una plantilla no tiene cliente, así que no tiene calculadora: escribe el objetivo a mano. Sí puedes poner el reparto por comidas. Cuando copies la plantilla a un cliente, abre Editar datos del plan y calcula el objetivo con los datos de ese cliente.

Fijar el objetivo desde el GET

Si el plan aún no tiene objetivo y tu cliente tiene sus datos completos, en la franja de arriba del editor sale Fijar desde el GET. Pone las kcal del GET con un reparto fijo de macros: 20 % de proteína, 50 % de hidratos y 30 % de grasa. Es un atajo: no guarda cómo se calculó, así que no podrás usar Recalcular.

Preguntas frecuentes

¿Puedo cambiar el objetivo sin la calculadora?

Sí. Escribe las kcal y los macros a mano en Objetivo diario. La calculadora es una ayuda, no una obligación.

¿Por qué no me sale Katch-McArdle ni Cunningham?

Porque ninguna revisión de tu cliente tiene % de grasa. Añádelo en una revisión de su pestaña de medidas y volverán a salir.

¿Qué pasa con el reparto si el plan tiene varias semanas tipo?

El reparto es uno para todo el plan, por nombre de comida. Una comida que se llame igual en dos semanas lleva el mismo porcentaje.